05 客艙服務創新
05 客艙服務創新
05 客艙服務創新
- 課程目標: 著重於客艙服務體驗的設計與創新,尤其在高階服務和科技應用方面。
- 詳細內容:
- 客艙體驗設計: 探討如何從旅客角度出發,規劃舒適、便捷、愉悅的客艙環境與服務流程。
- 高端服務流程: 學習針對頭等艙、商務艙等高端客群,設計精緻化、個人化的服務流程,包括迎賓、餐飲、休憩、隱私保護等。
- 個人化數位服務: 介紹如何運用數位技術提供個人化服務,如機上娛樂系統、Wi-Fi連接、個人化推薦等。
- 機上餐飲: 探討機上餐點的設計、製作、供應與服務流程,包括特殊餐點需求、美學呈現等。
- 客艙科技應用(如VR、IoT): 介紹虛擬實境(VR)在客艙娛樂、情境體驗上的應用,以及物聯網(IoT)技術在座椅、環境控制、服務需求響應等方面的智能化應用。