(中央社訊息服務20251217 15:29:57)景文科技大學觀光餐旅學院、旅遊管理系主辦的「2025神腦盃全國高中職旅遊／航空餐點美食設計創意競賽」日前於景文科技大學圓滿落幕。來自全國各地高中職學校的優秀學子踴躍參與，透過創意設計與專業展現，成功為旅遊、航空餐飲及在地美食文化注入嶄新能量。

本競賽以培養學生對旅遊餐飲內容的理解與創意發想為宗旨，並促進全國高中職學生之交流，同時提升學生對航空運輸產業及旅遊美食導覽的興趣。競賽目標聚焦於強化專業能力、建立學生自信與深化活動體驗，讓學生在競賽過程中累積實務經驗，發掘自我潛能。

本屆競賽分為兩大組別，包含「機上餐飲菜單設計組」及「尋味在地．我的家鄉味組」，參賽作品內容豐富，充分展現學生對航空服務特色、餐飲美學及在地文化的深刻觀察與創意詮釋，獲得評審一致肯定。

在激烈競爭下，各組第一名得獎作品正式出爐：

機上餐飲菜單設計組 第一名
得獎學生：莊士霆、陳彥廷、蔡沛辰
學校：華僑中學
作品以航空餐飲服務為核心，結合菜單設計美感與旅遊意象，展現高度專業性與創新巧思，深獲評審青睞。

尋味在地．我的家鄉味組 第一名
得獎作品：「『藜』若來台東」
得獎學生：蘇子晴、謝宜辰
學校：國立臺東專科學校 餐旅管理科 五專部三年級
作品以台東在地食材「藜」為主軸，融合地方文化故事與旅遊美食導覽概念，成功呈現台東飲食文化的獨特魅力，獲得評審高度肯定。

旅遊系主任陳信甫表示，本次競賽不僅提供高中職學生展現專業與創意的舞台，也讓學生透過實作與交流，深化對未來升學及產業發展的認識。未來將持續辦理相關競賽活動，期望培育更多具備國際視野與創新能力的旅遊與餐旅專業人才。

025神腦盃創意競賽得奬名單:

 

第1     名「藜」若來台東     

組員    蘇子晴 謝宜辰 /

學校    國立臺東專科學校 餐旅管理科 五專部三年級

    

第2名 尋味在地我的家鄉味

組員    張芯語 /

學校    國立鹿港高級中學/二年級

 

第3名 尋味在地我的家鄉味  

組員    陳姿錡 陳佳妤 /

學校    育達高中 一年級

 

第1名 機上餐飲菜單設計組       

組員 莊士霆,陳彥廷,蔡沛辰    /

學校    華僑中學

          

第2名 機上餐飲菜單設計組       

組員 張婕翎、陳子妍 /

學校    育達高中 三年級

 

第3名 機上餐飲菜單設計組       

組員 鄧妍希/洪婉婷 /

學校    育達高中 三年級 

 

創意奬: 機上餐飲菜單設計組       

組員 陳柏霖,林柏亨,黃敏原 /

學校 育達高中 三年級

機上餐飲菜單設計組       

組員 陳婧予 /

學校 金歐女中 三年級

 

佳作:

1.機上餐飲菜單設計組     

組員    俞彥廷、張瀚陽 / 學校    育達高中 三年級       

2.機上餐飲菜單設計組     

組員    陳珏翰、李宥蓁、羅巧琁 / 學校  育達高中 三年級       

3.機上餐飲菜單設計組     

組員    王顗翔/徐梓翔 / 學校 育達高中 三年級       

4.機上餐飲菜單設計組     

組員    陳書緣 楊昕瑜 簡品鈺/ 學校 國立華僑高中/二年級 

5.機上餐飲菜單設計組     

組員    曾妘暄、陳宣慈    / 學校 育達高中 一年級       

6.機上餐飲菜單設計組     

組員    蘇千涵 / 學校 育達高中 一年級